Editoriale22 aprilie 20153 minute de lectură

Exista pesticide pentru tampiti?

Autor: Mihai-Catalin PANAIT

sanatate

sanatateBantuie pe Net si in mass-media tot felul de materiale prost scrise si prost documentate, care promoveaza intr-o maniera necinstita un fel de „jurnalistica de zvon”. Sub acoperirea unor surse anonime si apeland des la formule aluzive de genul: „se pare ca” sau ” credem ca”, diversi fripturisti pun- uneori fara sa-si dea seama- lumea in alerta falsa. O asemenea abordare am sesizat saptamana trecuta, varf de lance in lupta cu marul romanesc fiind postul TV Digi24 prin materialul

http://www.digi24.ro/Stiri/Digi24/Actualitate/Sanatate/Marul+romanesc+cel+mai+plin+de+pesticide+Din+2016+mancarea+roman

Urmare a publicarii unor asemenea prostii, am solicitat un punct de vedere de la Biroul de Presa ANSVSA.

Iata ce ne-a transmis autoritatea:

„Prin Regulamentul (CE) nr.1213/2008 al Comisiei s-a instituit un prim program comunitar multianual si coordonat, de asigurare a respectarii limitelor maxime de reziduuri de pesticide si de evaluare a expunerii consumatorilor la reziduurile de pesticide din si de pe alimentele de origine animala si vegetala, care vizeaza anii 2009, 2010 si 2011.
Programul respectiv a continuat in temeiul unor regulamente succesive ale Comisiei (901/2009; 915/2010; 1274/2011; 788/2012; 400/2014 si, cel mai recent, 595/2015).
Avand in vedere Regulamentul (CE) nr.396/2005 al Parlamentului European si al Consiliului din 23 februarie 2005, privind continuturile maxime aplicabile reziduurilor de pesticide din sau de pe produse alimentare si hrana pentru animale (cu modificarile si completarile ulterioare), in cadrul fiecarui program sunt nominalizate combinatii de pesticide sau produse care urmeaza sa fie monitorizate in sau pe produsele de origine vegetala si animala.
Conform prevederilor acestor regulamente, fiecare stat membru trebuie sa preleveze si sa analizeze un numar de zece probe de alimente/preparate pentru copii/sugari. In tara noastra, pentru aceste determinari, au fost desemnate laboratoarele Ministerului Sanatatii.
In ceea ce priveste determinarea reziduurilor de pesticide din produsele de origine animala, tara noastra are de analizat anual (conform regulamentelor enumerate mai sus) un numar de17 probe pentru fiecare matrice, din cele doua prevazute in regulament (in plus fata de probele prevazute in cadrul Programului National de Control al Reziduurilor – PNCR).
Acest lucru este realizat anual de catre unul dintre laboratoarele desemnate de catre ANSVSA (laboratorul din cadrul DSV Calarasi,Cluj, Bistrita, Constanta sau IISPV, care este Laborator National de Referinta pentru determinarea reziduurilor de pesticide din produse de origine animala) care au capabilitatea sa analizeze compusii prevazuti in cadrul regulamentelor. Laboratorul National de Referinta pentru determinarea reziduurilor de pesticide din produse de origine nonanimala se afla in cadrul Directiei Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor Bucuresti.
Rezultatele (atat cele obtinute in urma determinarilor conform solicitarilor acestor Regulamente Europene cat si cele din PNCR) sunt raportate anual la EFSA. Pana acum nu au fost depistate probe pozitive pentru produsele de origine animala.
Mentionam ca fiecare din aceste laboratoare participa anual la testele organizate de Laboratorul European de Referinta (Freiburg-Germania) care au ca tinta decelarea si cuantificarea reziduurilor de pesticide din diverse matrici de produse de origine animala.”

Din aceeași categorie

Toate articolele ↗