Curățați cuțitul și placa de tăiat înainte de a tăia fructele și legumele
Gătiți alimente gata de încălzit conform etichetei
Spălați fructele și legumele care trebuie consumate crude
Păstrați alimentele gata de consumat la frigider (sub 5°C)
Păstrați carnea crudă departe de alte alimente în timpul depozitării și pregătirii alimentelor
Consumați alimente gata de consum înainte de data limită
Verificați dacă carnea tocată este gătită în centru (70°C). Gătiți puiul la tigaie pe toate părțile
Spălați-vă întotdeauna mâinile cu săpun după manipularea alimentelor crude
Proiect SafeConsume. Acest proiect a primit finanțare de la programul de cercetare și inovare Orizont 2020 al Uniunii Europene în baza acordului de grant nr. 727580.
Sursa: https://safeconsume.eu/articles/8-hacks-to-better-health
